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荧光分光光度法在食品中维生素C含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司-应用分析部摘要：荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法。目前国家标准对于测定食品中维生素C含量的方法以荧光分光光度法为主。本文以婴幼儿乳品为例，依据国家标准GB 5413.18-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》，应用港东F-380型荧光分光光度计对婴幼儿乳品中维生素C的含量进行测定。结果证明此方法操作简便，线性良好是测定食品中维生素C含量的理想方法。关键词：荧光分光光度法维生素C 抗坏血酸食品婴幼儿乳品点击查看相关产品：F-380荧光分光光度计 · 原理维生素C（抗坏血酸）在活性炭存在下氧化成脱氢抗坏血酸，它与邻苯二胺（OPDA）反应生成荧光物质（喹唔啉），用荧光分光光度计测定其荧光强度，其荧光强度与维生素C的浓度成正比。脱氢抗坏血酸与硼酸可形成复合物不与邻苯二胺反应，以此排除试样中荧光杂质产生的干扰。 · 实验条件仪器及附件：天津港东 F-380 型荧光分光光度计荧光石英比色皿分析条件：激发波长：350nm发射波长：430nm药品：淀粉酶、偏磷酸、乙酸、活性炭、盐酸、亚铁氰化钾、结晶乙酸钠、硼酸、邻苯二胺、维生素C标准品。其它：分析天平（0.0001g）、烤箱、水浴锅、80～200目筛子、研钵、抽滤装置、称量纸、药勺、量筒、容量瓶、具塞三角瓶、漏斗、滤纸、移液管、具塞比色管、烧杯、擦镜纸、玻璃棒、胶头滴管等。 · 实验流程· 样品前处理样品前处理步骤如下图所示：图1 样品前处理流程图备注：样品称样量依据其本身维生素C含量（约2mg）而定。淀粉酶活力为1.5U/mg，根据活力单位大小调节用量。样品待测液制备：样品经前处理后还需进行进一步的处理才可以上机进行检测。样品待测液制备步骤如下图所示：图2 样品空白溶液待测液和样品溶液待测液配制流程图备注：样品称样量依据其本身维生素C含量（约2mg）而定。淀粉酶活力为1.5U/mg，根据活力单位大小调节用量。标准样品待测液制备:精密称取0.050g维生素C...

2024 - 11 - 04

荧光分光光度法在多维片中维生素B2含量测定上的应用

荧光分光光度法在多维片中维生素B2含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司-应用分析部摘要：维生素B2又名核黄素，在食品中以游离形式或磷酸酯等结合形式存在。膳食中的主要来源是各种动物性食品，其次是植物性食品的豆类和新鲜绿叶蔬菜。检测其含量也有着许多的方法，其中荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法，它是维生素B2含量测定的一个比较常用的方法。本文以测定多维片中维生素B2（核黄素）元素含量为例，依据GB/T 5009.85-2003《食品中核黄素（维生素B2）的测定》，应用港东F-380型荧光分光光度计对多维片中维生素B2含量进行测定。结果证明此方法操作简便，线性良好是测定多维片中维生素B2含量的理想方法。关键词：荧光分光光度法维生素B2核黄素多维片点击查看相关产品：F-380荧光分光光度计· 原理核黄素在 440nm～500nm 波长光照射下发生黄绿色荧光。在稀溶液中其荧光强度与核黄素的浓度成正比。在波长 525nm 下测定其荧光强度。试液再加入低亚硫酸钠（Na 2 S 2 O 4 ），将核黄素还原为无荧光的物质，然后再测定试液中残余荧光杂质的荧光强度，两者之差即为多维片中核黄素所产生的荧光强度。 · 实验条件1、仪器及附件：天津港东 F-380 型荧光分光光度计荧光石英比色皿 2、分析条件：激发波长：440nm 发射波长：525nm 3、药品：硅镁吸附剂（60～100 目）、乙酸钠、木瓜蛋白酶、淀粉酶、盐酸、氢氧化钠、低亚硫酸钠（Na 2 S 2 O 4 ）、洗脱液（丙酮、冰乙酸、水）、高锰酸钾、过氧化氢、核黄素标准溶液（纯度 98%）等。 4、其他：电热恒温培养箱、高压消毒锅、分析天平（0.0001g）、容量瓶、盐基交换柱、三角瓶、瓷坩埚、移液管、刻度试管、具塞比色管、试管架、擦镜纸、滴管、量筒、磁力搅拌器、pH 计等。 · 样品及标准样品处理特别注意：整个操作过程需避光进行1、样品溶液的制备（1）样品提取 &...

2024 - 11 - 04

热重-红外（TG-FTIR）联用技术在PA66热解研究上的应用

热重-红外（TG-FTIR）联用技术在PA66热解研究上的应用天津港东科技股份有限公司应用分析部摘要PA66（尼龙66），是半透明或不透明乳白色粒子，具有热塑性、轻质、韧性好、耐化学品和耐久性好等特性，一般用于汽车零部件、机械部件、电子电器产品、工程配件等产品。PA66在加工成型过程中基本上处于高温熔体状态，极易遭受热氧降解和水解，所以研究其热降解机理是相当重要的。 1 实验方法1.1 样品及仪器PA66（尼龙66，颗粒状，德国巴斯夫公司生产，工业品）FTIR-850 可加热气体室及传输线附件TG 209 F1（德国耐驰公司） 1.2实验程序设定1.2.1 TGA设定气氛为30ml/min的高纯氮气热重分析的起始温度为30℃，以升温速率10℃/min升至700℃。 1.2.2 可加热气体室及传输线温度设定传输线接口温度为200℃传输线温度为210℃可加热气体室温度为210℃ 1.2.3 FTIR-850设定分辨率为4cm-1，测定范围4000-400cm-1。 1.3 实验方法通气30min后，在FTIR-850软件中开启连续采集，采集间隔为1min，选择等待trigger。取一粒PA66颗粒放入样品坩埚中，按1.2设定好的实验程序运行TGA与FTIR。2 实验结果与讨论图1 TG曲线及其一阶导数曲线从图1中可以看出，PA66在N2气氛中的热分解过程只有一个失重区间，其热失重温度范围主要发生在360—490℃，DTG曲线上只有一个失重峰，在430℃（40min）左右时，其热降解速率达到上限，说明PA66的热降解是一步完成的，借助FTIR可以对其热解过程中产生的气体进行研究。图2 40min时PA66的热降解气相产物的FTIR谱图 40min时3000-2800cm-1,2400-2300cm-1,1800-1700cm-1处的峰值达到上限，这和DTG曲线完全一致。从图2中可以看出，在2900cm-1附近出现了强吸收峰，经分析是烷基和CO2的吸收峰，928 cm-1和961cm-1的吸收峰为酰胺IV的CONH变形振动吸收峰。结合PA66的主链结构可推断出以上吸收峰是主链降解后形成内酰胺的低聚物所造成的。3331 cm-1和150...

2024 - 11 - 04

热重-红外（TG-FTIR）联用技术在PP热解研究上的应用

热重-红外（TG-FTIR）联用技术在PP热解研究上的应用天津港东科技股份有限公司应用分析部摘要PP（聚丙烯）无毒、无味，密度小，强度、刚度、硬度耐热性均优于低压聚乙烯,可在100℃左右使用。具有良好的介电性能和高频绝缘性且不受湿度影响，但低温时变脆，不耐磨、易老化。适于制作一般机械零件、耐腐蚀零件和绝缘零件。常见的酸、碱等有机溶剂对它几乎不起作用，可用于食具。PP在加工成型过程中基本上处于高温熔体状态，所以研究其热降解机理是相当重要的。 1 实验方法1.1 样品及仪器PP（聚丙烯，颗粒状，Borealis公司生产，工业品）FTIR-850 可加热气体室及传输线附件TG 209 F1（德国耐驰公司） 1.2实验程序设定1.2.1 TGA设定气氛为30ml/min的高纯氮气热重分析的起始温度为40℃（保持1min），以升温速率60℃/min快速升至180℃，然后以20℃/min升至600℃。 1.2.2 可加热气体室及传输线温度设定传输线接口温度为200℃传输线温度为210℃可加热气体室温度为210℃ 1.2.3 FTIR-850设定分辨率为4cm-1，测定范围4000-400cm-1。 1.3 实验方法通气30min后，在FTIR-850软件中开启连续采集，采集间隔为1min，选择等待trigger。取一粒PP颗粒放入样品坩埚中，按1.2设定好的实验程序运行TGA与FTIR。 2 实验结果与讨论图1 TG曲线及其一阶导数曲线从图1中可以看出，PP在N2气氛中的热分解过程只有一个失重区间，其热失重温度范围主要发生在390—500℃，DTG曲线上只有一个失重峰，在470℃（18min）左右时，其热降解速率达到上限，说明PP的热降解是一步完成的，借助FTIR可以对其热解过程中产生的气体进行研究。图2 18min时PP的热降解气相产物的FTIR谱图18min时2965cm-1处的峰值达到上限，这和DTG曲线完全一致。从图2中可以看出，2965cm-1附近出现了很强的吸收峰，说明有CH3-（2963 cm-1,2879 cm-1）和-CH2-（2928 cm-1），在890cm-1出现了烯烃的吸收峰，这两处为多种烷烃和多种烯...

2024 - 11 - 04

红外光谱法在铝箔_板_带轧制油添加剂含量测定上的应用

红外光谱法在铝箔_板_带轧制油添加剂含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司应用分析部摘要：轧制油是铝板、带、箔生产工艺中纪委重要的辅助材料，它直接影响到工艺的运行及产品的质量，而轧制油中的添加剂含量又是轧制油的一个重要指标。轧制油的添加剂主要由酸、醇、酯等组成，它们都有含氧取代基（分别为羧基、羟基和酯基），三者特征吸收峰互不干扰亦不受背景（基础油）影响，根据朗伯-比尔定律可以得到各成分浓度与吸光度的工作曲线，将样品谱图各吸收峰的吸光度可以准确地求出添加剂中各成分的浓度。用红外光谱法测定轧制油中的添加剂含量，能够达到快速、准确地目的，同时完全避免了化学方法中误差较大、步骤繁琐以及成本较高（耗费大量试剂）的缺点。关键词：红外光谱法、铝箔/板/带、添加剂、定量测定点击查看相关产品：FTIR-650傅里叶变换红外光谱仪· 原理利用铝箔轧制油添加剂中各成分在红外区不同波数具有各自的特征吸收峰（如：醇在1052cm -1 有特征吸收，酸和酯则分别1709cm -1 、1743cm -1 处有特征吸收），将系列标准物质用基础油（碳链为C12～C16的煤油基润滑油）按一定比例稀释成标准溶液，根据朗伯-比尔定律，随浓度的增加各溶质浓度与其吸光度成线性关系。将测试样品的各特征吸收峰的吸光度代入线性关系式，便可得知样品各成分的浓度。 · 实验条件仪器及附件：FTIR-650 傅里叶变换红外光谱仪；液体测试附件固定液体池（φ=30mm）；其它：碳十二脂肪醇（C 12 H 26 O）纯度为99%；碳十六脂肪醇（C 16 H 34 O）纯度为98%；碳十六饱和酸甲酯（C 17 H 34 O 2 ）纯度97%；月桂酸（C 12 H 24 O 2 ）纯度为97.5%；正构十三烷（C 13 H 28 ）纯度为99%； · 测试条件分辨率： 4cm-1扫描次数： 32次检测器： DTGS · 液体池光程长测定采用干涉条纹法，将空的固定液体池放在光路中扫描（扫描范围为1900cm-1～600cm -1 ）,得到含有极大值和极小值的干涉条纹，根据公式求出固定液体池的程长： · 样品测定1、用玻璃注...

2024 - 11 - 04

红外光谱法用于新冠肺炎防护用口罩成分鉴别上的应用

IR-050红外光谱法用于新冠肺炎防护用口罩成分鉴别上的应用天津港东科技股份有限公司应用分析部摘要：医用口罩主要由三层无纺布组成，内层为亲肤材质（普通卫生纱布或无纺布），中层为隔离过滤层（超细聚丙烯纤维熔喷材料层），外层为特殊材料抑菌层（无纺布或超薄聚丙烯熔喷材料层）。按性能特点及适用范围来分，医用口罩可分为：医用防护口罩，医用外科口罩，医用普通口罩。医用防护口罩比较适合于医护人员，尤其是病毒感染区的医护人员；医用外科口罩比较适合于外科医生使用，是为外科手术人员特意定制的，两种口罩正确的使用都可以有效隔离病毒，前者相比后者来说隔离病毒性能更好。新冠病毒是通过飞沫传播的，普通人正确的佩戴医用外科口罩就可以，而经常接触病人的医护人员需要佩戴医用防护口罩受新冠肺炎疫情影响，医用口罩需求量大大增加，在一定时期内还出现了缺货、断货现象，市场供需非常紧张，假冒伪劣产品不断涌现，对口罩质量进行把控显得尤为重要。本文使用港东科技FTIR-650型傅里叶变换红外光谱仪和单次ATR附件对口罩中间层熔喷布以及内、外层材质成分进行了定性分析，用于生产及质检部门对医用口罩的质量进行辅助评价。关键词：医用口罩；熔喷布；FTIR-650红外光谱仪；单次ATR附件一、实验条件：1、主机及附件： FTIR-650 傅里叶红外光谱仪单次ATR附件（ZnSe晶体）2、扫描参数：分辨率： 4cm-1扫描次数： 32次检测器： DLATGS 扫描范围： 4000-600cm-13、待测样品： &#...

2024 - 11 - 01

红外光谱法在水质中油类物质含量测定上的应用

红外光谱法在水质中油类物质含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司应用分析部摘要：环境水中石油类污染物的含量是反映水质的指标之一，本文采用三波长定量测试水中油含量，样品测试方便，数据准确。环境中水中的石油类来自工业废水和生活污水的污染。油类物质在水面形成油膜，影响了空气和水的气体交换；分散于水中以及吸附于颗粒上或以乳化状态存在于水中的油，被微生物分解时，将消耗水中溶氧，容易使水质恶化。矿物油是由烷烃、环烷烃及芳香烃组成的混合物。本文参照“HJ 637-2018《水质石油类和动植物油的测定红外光度法》”选择三波长红外光谱法测定地表水，测定结果准确，避免使用“标准油”。关键词：红外光谱法水中油定量检测点击查看相关产品：FTIR-650傅里叶变换红外光谱仪· 原理水中油类物质是由烷烃、环烷烃及芳香烃组成的混合物，可用四氯化碳萃取，测定总萃取物。然后将萃取液用硅酸镁吸附其中动植物油等极性物质后，测定石油类含量。石油类和动植物油的红外谱图在2930cm-1、2960cm-1或3030cm-1处有吸收，可根据上述三个波数位置的吸光度值计算其含量。 · 实验条件仪器及附件：FTIR-650 傅里叶变换红外光谱仪4cm 石英具塞比色皿试剂：四氯乙烯（C2Cl4）:环保用，天津基准试剂有限公司；正十六烷[CH 3 (CH 2 )14CH 3 ] 分析纯：成都市科龙化工试剂厂；姥鲛烷（2,6,10,14-四甲基十五烷）分析纯：北京百灵威科技有限公司；甲苯（C 6 H 5 CH 3 ）分析纯：天津市江天化工技术有限公司；无水硫酸钠（Na 2 SO 4 ）分析纯：北京化工厂；氯化钠（NaCl）分析纯：天津化学试剂有限公司；盐酸（HCl）分析纯：天津化学试剂一厂； · 样品前处理将水样全部转移至分液漏斗中，用20ml四氯乙烯洗涤采样瓶，洗涤液并入分液漏斗中，调PH≤2，加入20g氯化钠，充分震荡2min充分静置，将萃取液流经铺有10mm无水硫酸钠的玻璃砂芯漏斗，用容量瓶收集滤液。取20ml四氯乙烯再次萃取、用适量四氯乙烯洗涤玻璃砂芯漏斗，将萃取液、洗涤液一并放...

2024 - 11 - 01

红外光谱法在空气中游离二氧化硅含量测定上的应用

红外光谱法在空气中游离二氧化硅含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司应用分析部摘要：游离二氧化硅含量是空气中粉尘污染物测定的重要组成部分，本文采用标准曲线法测定二氧化硅含量，方法简单，回收率效果理想。在煤矿、金矿等矿石采集行业、陶瓷加工及耐火材料行业等工作现场，以及火力发电厂周边的空气中含有较多的游离二氧化硅。长期接触此类空气会损伤人的呼吸系统，严重的可能导致矽肺病，因此控制和监测空气中游离二氧化硅含量显得尤为重要。空气中游离二氧化硅主要成分为α-石英，本文参照GBZ/T 192.4-2007《工作场所空气中粉尘测定第四部分：游离二氧化硅含量》选用标准曲线法测定样品二氧化硅含量操作简单，结果准确。关键词：红外光谱法药品（食品）包装材料定性检测点击查看相关产品：FTIR-650傅里叶变换红外光谱仪· 原理空气中游离二氧化硅主要成分为α-石英，可采用标准α-石英建立标准曲线，再将样品测定的吸光度值代入其中，从而得到样品中游离二氧化硅含量。 · 实验条件仪器及附件： FTIR-650 傅里叶变换红外光谱仪压片模具压片机玛瑙研钵红外烘烤箱药品：标准α-石英（纯度99%）溴化钾KBr （光谱纯） · 样品采集根据测试目的，样品采集地点、采集时间均有所不同，具体方法参见GBZ159-2017《工作场所空气中有害物质检测的采样规范》和GBZ/T192-2007《工作场所空气中粉尘测定》中的第1和第2部分，滤膜上采集的粉尘量大于0.1mg时，可直接用于方法测定游离二氧化硅的含量。 · 样品前处理准确称量滤膜上粉尘的质量（G），然后将受尘面向内对折3次，放在瓷坩埚内，置于低温灰化炉或电阻炉（小于600℃）内灰化，冷却后，...

2024 - 11 - 01