港东科技反式脂肪酸含量红外光谱检测方案天津港东科技股份有限公司 应用分析部一、反式脂肪酸的生成 天然油脂主要由顺式脂肪酸组成,在金属催化剂的作用下,构型会发生变化,天然油脂中的顺式脂肪酸的一部分转化成反式脂肪酸。另外,油脂长时间高温加热,也会发生构型变化,产生反式脂肪酸。―CH=CH―+H2 ―CH2―CH2― 二、反式脂肪酸的应用及危害 反式脂肪酸为固态或半固态的油脂,便于保存,同时改善了观感和口感,其熔点高,炸制食品时温度再高也不冒烟不变黑,炸出的食物又酥又脆,同时因其成本低,故反式脂肪酸被许多食品生产商所采用。反式脂肪酸的载体:植脂末、起酥油、人造黄油(也叫植物奶油、植物黄油、植物脂肪、人造奶油)、麦淇淋、色拉油。含反式脂肪酸的食品:· 煎炸类食品:一些高温煎炸的速食面、油酥饼、炸薯片、炸薯条、炸鸡块等· 烘烤类食品:使用起酥油的饼干、薄脆饼、蛋糕、蛋挞、泡芙、巧克力派、蛋黄派等· ...
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红外光谱法在铝箔_板_带轧制油添加剂含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司 应用分析部摘要: 轧制油是铝板、带、箔生产工艺中纪委重要的辅助材料,它直接影响到工艺的运行及产品的质量,而轧制油中的添加剂含量又是轧制油的一个重要指标。轧制油的添加剂主要由酸、醇、酯等组成,它们都有含氧取代基(分别为羧基、羟基和酯基),三者特征吸收峰互不干扰亦不受背景(基础油)影响,根据朗伯-比尔定律可以得到各成分浓度与吸光度的工作曲线,将样品谱图各吸收峰的吸光度可以准确地求出添加剂中各成分的浓度。用红外光谱法测定轧制油中的添加剂含量,能够达到快速、准确地目的,同时完全避免了化学方法中误差较大、步骤繁琐以及成本较高(耗费大量试剂)的缺点。 关键词: 红外光谱法、铝箔/板/带、添加剂、 定量测定点击查看相关产品:FTIR-650傅里叶变换红外光谱仪· 原理利用铝箔轧制油添加剂中各成分在红外区不同波数具有各自的特征吸收峰(如:醇在1052cm -1 有特征吸收,酸和酯则分别1709cm -1 、1743cm -1 处有特征吸收),将系列标准物质用基础油(碳链为C12~C16的煤油基润滑油)按一定比例稀释成标准溶液,根据朗伯-比尔定律,随浓度的增加各溶质浓度与其吸光度成线性关系。将测试样品的各特征吸收峰的吸光度代入线性关系式,便可得知样品...
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热重-红外(TG-FTIR)联用技术在EVA热解研究上的应用天津港东科技股份有限公司 应用分析部摘要EVA(乙烯—乙酸乙烯共聚物)是重要的塑胶原料,EVA由于在分子链中引入了乙酸乙烯单体,从而降低了高结晶度,提高了柔韧性、抗冲击性、填料相溶性和热密封性能,被广泛应用于发泡鞋料、功能性棚膜、包装膜、热熔胶、电线电缆及玩具等领域。因此了解、研究其热降解过程是很重要的。 1 实验方法1.1 样品及仪器EVA(乙烯—乙酸乙烯共聚物,颗粒状,日本三井公司生产,工业品)FTIR-850可加热气体室及传输线附件TG 209 F1(德国耐驰公司) 1.2实验程序设定1.2.1 TGA设定气氛为30ml/min的高纯氮气热重分析的起始温度为40℃(保持1min),以升温速率60℃/min快速升至180℃,然后以20℃/min升至600℃。 1.2.2 可加热气体室及传输线温度设定传输线接口温度为200℃传输线温度为210℃可加热气体室温度为210℃ 1.2.3 FTIR-850设定分辨率为4cm-1,测定范围4000-400cm-1。 1.3 实验方法通气30min后,在FTIR-850软件中开启连续采集,采集间隔为1min,选择等待trigger。将EVA颗粒切小,取4mg左右放入样品坩埚中,按1.2设定好...
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显微红外技术是基于使用傅里叶变换红外光谱仪进行傅里叶变换红外光谱技术与显微镜技术的结合发展起来的,与常规红外光谱技术相比,显微红外技术具有检测灵敏度高、微区分析和无损检测等优点,测试时几乎不引入外部干扰,可以满足对微小样品成分的快速鉴定与分析。在法庭科学领域中, 由于案件现场提取到的物证通常是极微量的,常规红外光谱分析技术常常无法达到检测要求,显微红外技术可以卓有成效地解决微量 物证鉴定上的难题,可以满足微量物证必须保留以用于法庭作证的特殊需要。在电子显示屏生产领域中,电子显示屏通长是由多层材料组装起来的,如果不慎引入异物夹杂在层与层之间,在屏幕点亮的时候很容易出现黑点、黑线或者是阴影,造成质量不合格。要解决这种情况或者是找到责任方,都需要先分析异物具体是什么物质,找到异物的来源,才能针对性的采取措施防止类似事件发生,从而改进产品的质量。针对此类微小异物(人体皮屑、衣物纤维、粉尘颗粒等)的分析,最常用的分析方法就是显微红外。在微塑料分析研究领域,微塑料作为一种新兴污染物,泛指直径小于5 mm的塑料颗粒,充斥于从海洋到陆地的所有环境里。微塑料被海洋生物吞食,在生物体内不断积累,随着生物链,造成更广泛的危害,目前微塑料的检测主要是通过显微红外光谱技术手段来进行。1、适用范围 适用于微量物证鉴定、显示屏异物来源分析、微塑料成分及氧化情况研究。2、基本原理红外光谱技术...
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红外光谱法在医药化工行业上的应用天津港东科技股份有限公司 应用分析部摘要: 2020版国家药典明确规定了红外光谱法作为药品检验方法的重要地位,医药化工行业的原料(辅料)、成品的种类繁多、生产过程复杂多样,许多药品化学结构比较复杂或者相互之间的化学差异较小,常规方法如:颜色反应、沉淀、结晶形成或UV-VIS等方法常常不足以相互区分。红外光谱法具有高度的专属性,是有机化合物领域定性分析时广泛应用的方法。在药品检验中,红外光谱法常与其它理化方法联合使用,作为有机药品的重要的鉴别方法。 关键词: 红外光谱法 医药化工 国家药典 质量检验 点击查看相关产品:FTIR-650傅里叶变换红外光谱仪· 原理红外光谱法利用物质在红外光谱区的电磁辐射有选择性的吸收来确定其分子结构,进而达到对化合物定性鉴别的作用。 · 实验条件仪器及附件: FTIR-650 傅里叶变换红外光谱仪;固体测试附件: 压片机;压片模具;玛瑙研钵 φ=60mm;红外烘烤箱 温度可控;溴化钾 光谱纯;薄膜测试附件: 固定液体池 φ=32mm;可拆液体池 φ=25mm;单次ATR附件: ZnSe晶体 45...
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热重-红外(TG-FTIR)联用技术在ABS热解研究上的应用天津港东科技股份有限公司 应用分析部摘要 ABS树脂是使用最广泛的工程塑料之一,其抗冲击性、耐热性、耐低温性、耐化学药品性及电气性能优良,还具有易加工、制品尺寸稳定、表面光泽性好等特点,容易涂装、着色,还可以进行表面喷镀金属、电镀、焊接、热压和粘接等二次加工,广泛应用于机械、汽车、电子电器、仪器仪表、纺织和建筑等工业领域,是一种用途极广的热塑性工程塑料。ABS在加工成型过程中基本上处于高温熔体状态,极易遭受热氧降解和水解,所以研究其热降解机理是相当重要的。 1 实验方法1.1 样品及仪器ABS(丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物,颗粒状,POLIMAXX公司生产,工业品)FTIR-850可加热气体室及传输线附件TG 209 F1(德国耐驰公司) 1.2实验程序设定1.2.1 TGA设定气氛为40ml/min的高纯氮气热重分析的起始温度为30℃,以升温速率10℃/min升至900℃。 1.2.2 可加热气体室及传输线温度设定传输线接口温度为200℃传输线温度为210℃可加热气体室温度为210℃...
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摘要:本文依据《中国药典》 2010年第二版氯化钠中铝盐的测试方法,应用港东F-280型荧光 分光光度计对铝元素含量进行测定。样品经溶解后调节pH,再与8-羟基喹啉形成稳定荧光络 合物,经提取定容后得到待测液, 在激发波长392nm发射波长518nm下检测其荧光强度从而 测定氯化钠中的铝盐含量。此方法还适用于多种药品中铝盐含量的检测,如氯化镁、醋酸钙 等。结果证明此方法操作简便,结果准确。关键词:铝盐;分子荧光;中国药典;氯化钠;氯化镁;醋酸钙一、原理:样品经溶解后调节 pH,再与 8-羟基喹啉形成稳定荧光络合物,经提取定容后得到待测 液用荧光分光光度计检测其荧光强度从而测定铝含量。二、实验条件:1、仪器及附件:天津港东 F-280 型荧光分光光度计 1台荧光石英比色皿 2个超声波清洗机 ...
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红外光谱法在矿物绝缘油、润滑油结构族组成测定上的应用天津港东科技股份有限公司 应用分析部摘要: 矿物油是指从石油中提炼精制的液体绝缘材料。石油的主要成分是烷烃、环烷烃和芳香烃,这些组分的电气性能和老化稳定性优良。根据具体用途适当的控制各组分的含量,可以得到变压器油、开关油等绝缘油以及各种润滑油。例如,芳香烃成分可有效吸附气体可用于制作电缆油或电容器油、环烷烃成分可以降低油份的凝固点用于制作低温润滑油。根据D L/T 929-2005 《矿物绝缘油、润滑油结构族组成的红外光谱测定法》,利用红外光谱仪器可以准确快速的对油品中的结构族组成进行定性、定量的测定。 关键词: 红外光谱法 矿物绝缘油 、润滑油 结构族组成点击查看相关产品:FTIR-650傅里叶变换红外光谱仪 · 原理根据矿物绝缘油、润滑油中芳碳在红外光谱区1610cm -1 、链烷烃在720cm -1 处有特征吸收,将其吸光度代入经验公式,从而计算出绝缘油、润滑油结构族组成中芳香碳(CA%)、烷链碳(CP%)和环烷烃(CN %)的含量。 · 实验条件仪器及附件:FTIR-650 傅里叶变换红外光谱仪;羟基测试附件 羟基测试支架; 测试条件: 分辨率: 4c...
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摘要: 硒元素广泛的存在于海洋生物体、水质、食品以及饲料中,检测其含量也有着许多的方法。其中荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法,它是硒元素含量测定的一个比较常用的方法。本文以测定海洋生物体中硒元素含量为例,依据GB 17378.6-2007《海洋监测规范:第6部分生物体分析》12.1 硒 荧光分光光度法(仲裁法),应用港东F-380型荧光分光光度计对硒元素含量进行测定。结果证明此方法操作简便, 线性良好是测定硒元素含量的理想方法。关键词: 荧光分光光度法 硒 海洋生物体 水 食品 饲料 原理生物样品经硫酸—高氯酸—钼酸钠消解,在酸性介质 中,四价硒与2,3-二氨基萘(DAN)反应生成有绿色荧光的 4,5-苯并苤硒脑,用环己烷萃取,在激发波长376nm, 发射波长520nm下,进行荧分光光度测定。 实验条件仪器及附件:天津港东 F-380 型荧光分光光度计荧光石英比色皿分析条件:激发波长:376nm发射波长:520nm药品:硝酸(优级纯)、高氯酸(优级纯)、盐酸(优级纯)、氨水 (优级纯)、甲基红溶液、乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)、盐酸羟胺、2, 3-二氨基萘、硒标准溶液等。其它:精密pH试纸、电热板、分析天平(0.0001g) 、粉碎机、烘箱、水浴锅、具塞比色管、分液漏斗、擦镜纸、容量瓶、三角瓶、移液管等。 样品及标准样品处理1...
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